食客点评：镇江锅盖面绝对属于平民阶层的上等美食啊！到了国外想着早饭要是能来一碗长鱼或者腰花小刀面，加一个煎蛋，来上一块肴肉，再配点姜丝，蘸着醋，面汤里面滴上几滴店家自制的辣椒油拌匀，叉起面条，轻轻吹两口，吸进嘴里，嚼起来十分筋道，喝一口面汤，也是十分鲜美的……
食客点评：心心念念了一周的面面，镇江锅盖面配香醋，好吃！
食客点评：最高价值18元的镇江锅盖面单人套餐（猪肝面/肉丝面/狮子头面/腰花面/香肠面/肥肠面/水晶肴肉面7选1+素鸡/菌菇2选1），免费提供餐具，节假日通用。 |
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食客点评：今天介绍的是一道面食，是江苏镇江的特产——锅盖面！锅盖面让我印象最深的地方有三点：1.做法独特，煮面时汤中置一木制锅盖，2.面条筋道，3.配有豆干、豆芽等做的“青头”，美味增色不少。南京目前的锅盖面店铺不是很多，要吃到正宗的锅盖面，还得去镇江啊！关于锅盖面的传说，
食客点评：我又吃到镇江锅盖面了，鲜得眉毛掉下来，太好吃了！ |
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| 食客点评：中午吃的镇江锅盖面，味道不错，面条超级有嚼劲。大家可以去吃一下哦！ |
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| 食客点评：久违的镇江，我匆匆来，又匆匆走，离别晚餐~镇江锅盖面！汤不错哦！ |
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食客点评：终于吃到了传说中的锅盖面！吃了晚饭去的，没想到还是那么受全家的欢迎！
食客点评：腰花、腊肠、大肉三浇头，吃光光，不是我胃口大，一定是好久没吃汤面的关系 |
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| 食客点评：锅盖面——镇江三怪之一，“面锅里面煮锅盖，先烫浇头再烫筷”是镇江饮食技艺中的一项创举：用小锅盖煮面，四周透气，这样下出的面条有筋道，加之杉木锅盖的香味和各色各样的浇头，烫在汤里，却香在碗里。 |
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食客点评：天吃的是肥肠锅盖面，不错，比牛肉的更好吃，明天可以在品尝下其他味道的，这么好吃的面香香怎么也不来品尝下呢。
食客点评：招牌水晶肴肉面（20元）肴肉两块，肥肉晶莹剔透入口即化。瘦肉较有弹性又很软烂，酱香中带着点烟熏味。面条弹滑筋道不糊汤。汤头味道鲜。整个面的味道恰到好处。 |
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| 食客点评：传说中的’镇江锅盖面’，口感爽滑面质劲道，加了块大排，洒上镇江香醋，味道biangbiang声呐有木有。 |
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| 食客点评：面锅里面煮锅盖，你见过么？镇江三怪之一，锅盖面！“面锅里面煮锅盖，先烫浇头再烫筷”是镇江饮食技艺中的一项创举：用小锅盖煮面，四周透气，这样下出的面条有筋道，加之杉木锅盖的香味和各色各样的浇头，烫在汤里，却香在碗里。来镇江，一定要尝尝。 |
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| 食客点评：镇江三宝之锅盖面一品锅盖天下无面！哈哈，不知是因为心情好亦或是这锅盖面真的那么好吃，真有一种再来一碗的冲动。 |
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食客点评：舌尖上的中国 里的哨子面和红油看得我直流口水，不过吃起来还是觉得小时候的锅盖面最好吃！
食客点评：门口的小店又开始熬制锅盖面酱油了。。那个酱香味。。。满布整个办公室。。。而且已经一个上午加一个晚上了。。。。对于吃货来说这是多有效地广告和诱惑.
食客点评：继昆山奥糟面后，我家旁边又开了一家镇江锅盖面，上班迟到了索性就吃碗面，味道超级不错正不正宗我就不知道了。
食客点评：早餐，镇江锅盖面；午餐，镇江锅盖面；晚餐，镇江锅盖面… |
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